Zestes d’oranges confits & semoule
Quoi de plus banal d'un gâteau de semoule ? Un gâteau de riz, peut-être !
Ces recettes de nos grands-mères que l'on retrouve dans la bible de Ginette Mathiot et que l'on ne fait plus par manque de temps ou parce qu'on peut en acheter des toutes faites au supermarché, bien alignées, dans des pots en alu.
A l'heure des verrines, des panna cotta, des tiramisus et autres desserts à la mode, écrire sur son blog une recette aussi surannée d'un gâteau de semoule aux zestes d'oranges confits est à peine pardonnable. Mais, je sais que vous le ferez si, comme moi, le goût de ce dessert vous[...]
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