Verrines pom’patissière
De délicieuses verrines faciles à faire et dont la recette a été donnée par Pipoza sur le forum cuisinetestée.
recette pour 4 verrines de taille moyenne (ou 3 grandes comme chez moi):
pour la crème pâtissière (recette de kaouther):
- 500 ml de lait
- 2 jaunes d'oeufs
- 4 c. à soupe de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé : je vous conseille le sucre vanillé de madagascar (je suis pas payée pour la pub)
- 4 c. à soupe de maïzena
pour les pommes:
- 2 pommes
- 20g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé
- 1 noix de beurre
- cannelle
- cassonade
Faites compoter les pommes dans une poêle sur feu doux dans un peu de beurre en y ajoutant une cuillère à soupe d'eau.
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