Verrines de tapioca vert et fraises au cassis

J'ai enfin utilisé mon tapioca vert que j'avais acheté au marché Hawaï, il y a plusieurs mois. Il est définitivement adopté en remplacement du tapioca à cuisson rapide que j'utilise habituellement, et avec lequel, je loupe une recette sur deux...Même en suivant les instructions du paquet. Ces verrines allient la douceur du tapioca à la vanille et le côté " aigrelet" du cassis qui rehausse le

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