Verrines de maquereaux aux épinards
Ces verrines sont vraiment pratiques pour vos menus dînatoires, ça plaît aux femmes pour une équilibre nutritionnel assez intéressant et aux hommes par ce qu'ils voient leurs femmes ravies (Ouf... comment je m'en sors!!). C'est très rapide et facile à faire vu qu'il n'y pas de couches et d'orde à respecter, on mélange le tout puis on remplit les verrines.
Pour 4 verrines :
2 belles feuilles d'épianards
1 boîte conserve de maquereaux nature
1 càs de crème épaisse
1/2 càc de moutarde
1 pincée de poivre blanc
1 pincée de sel
Egoûtter la boîte de maquereaux
Laver et mixer les épinards avec la crème, la moutarde, le poivre et le sel
Mélanger les aux maquereaux
Remplir les verrines et réserver au frais.[...]
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