Une tite guédille ? de homard ?
Histoire de rire ( et de se moquer...rien qu'un peu...)...allez regarder cette vidéo...en rapport avec la recette...
Des Français au Québec
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La guédille est un mets québécois typique des "cantines". Ce met est nommé "switché "dans certaines régions, notamment la Beauce.
On dit aussi guédille, guedille, guédine ou goudille..
C'est la forme qui a donner le nom:
Goudille
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