Timbales d’avocats aux crevettes et aux pamplemousses

Une recette qui m'a été inspirée par le livre " terrines fraicheur " Une petite entrée alliant les avocats crevettes et le guacamole, fort appréciée avec les chaudes températures qu'on a ces jours-ci...J'évite d'allumer le four et j'essaie de faire des trucs légers et frais 1 sachet de gélatine ( ou 8 g ou 4 feuilles ) 3 avocats 1 boite de crevettes, rincées et égouttées le jus d'un demi

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