Autres recettes proches :
Le Pain
Pain de Campagne au Levain
Pain de campagne au levain
L’Entrée
Taboulé
Taboulé
Le Plat
Terrine de Poulet
Terrine de poulet
Le Dessert
Bombe Glacée Meringuée
Bombe glacée meringuée
Partagez ce menu
[...]
Terrine de pâté de campagne
Jambon de pays et sa truffade
Tarte aux pommes à la cannelle
Bon appétit!
Partagez ce menu
[...]
Terrine de fraises
Terrine de bleuets
Terrine glacée aux framboises et chocolat [...]
Une terrine qui mêle les techniques du foie gras poêlé et celles de la terrine mi-cuite pour un résultat épicé et d’une belle finesse. Cette terrine se sert comme [...]
J'ai la réputation d'aimer beaucoup les desserts, mais pas seulement !Mettez-moi devant un buffet de desserts et un buffet de charcuteries, le choix va être des plus difficiles pour moi. [...]
Terrine de crabe aux petits légumes
Terrine de crabe aux petits légumes
Sauce hollandaise à servir avec la terrine de crabe
Oeufs farcis au thon
Oeufs farcis au thon
Terrine de courgette à la feta [...]
Terrine de cèpes au foie gras mi-cuit
Terrine de cèpes au foie gras mi-cuit
Tians et terrines ont une étymologie commune : le tian est un mot provençal ancien, issu [...]
Pour 6 personnesPréparation : 25 minCuisson : 50 minAttente : 24 h1 lapin d'1,5 kg avec son foie, 8 fines tranches de lard fumé, 300 g d'échine de porc désossée, [...]
En plus d'être beau, ce dessert est vraiment bon !
On part d'un truc tout simple...On rajoute juste des petits biscuits et on se retrouve avec un dessert qui épate la [...]
Ingrédients :Mouliner(1) et mélanger :-800 gr d’échine de porc-200 gr de lard gras-250 gr de foie de porc ( à défaut prendre du foie de volaille )-1 gousse d’ail-1 échalote-3 [...]
Vitaminée et légère, une terrine pour un dîner d’hiver pour refaire le plain de vitamines et de minéraux dont les légumes sont remplis. Ne vous laissez pas rebuter par [...]
Dite à l’ancienne, cette terrine est remarquable, à faire au moment de la chasse pour un repas entre amis fins gourmets. [...]
Une terrine de poisson pour changer de la viande, toujours sans arête, elle plaira à tous ceux qui n’aiment pas le poisson à cause de celles-ci. [...]
Un bon lièvre, voire même un levraut qui sera moins gros, à la chair puissante et délicate à la fois, une bonne et belle farce, quelques herbes et des [...]
Des fromages de brebis pour une terrine subtile qui remplace agréablement un traditionnel plateau de fromages. [...]
Le soleil brille, profitons-en, et quoi de mieux qu'une belle terrine à déguster sur la terrasse ou en pique-nique. Celle que je vous propose à des accents méditerranéens et ne [...]
Classique de la cuisine lyonnaise, haut lieu de la charcuterie, cette terrine est une merveille d’équilibre de saveurs, à préparer 3 jours à l’avance. [...]
Nous sommes en pleine saison de chasse, aussi je peux mettre cette recette de terrine faite l'année dernière en fin de saison. Je sais que tout le monde n'a pas [...]
Chaque région possède sa recette de terrine de viande que l’on réalisait lors de la « tuaille » du cochon, petit voyage dans l’est de la France. [...]
Délicate et raffinée, cette terrine de volaille est simple à réaliser. Elle permet de varier la préparation et la dégustation des volailles. [...]