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Les courgettes, ah les courgettes!.... qui ne connait pas les difficultés à faire manger des courgettes à sa p'tite famille?
Proposez par exemple des courgettes sautées à vos enfants (qu'ils soient [...]
Depuis un peu plus d’un an, j’ai découvert les tartinades pour l’apéro.
Ça se prépare à l’avance, c’est rarement compliqué à faire et c’est convivial.
Tout le monde tartine à son goût.
Quand [...]
Une excellente tartinade qui s'apprête aussi bien avec des craquelins que des crudités. J'ai pris cette recette sur le forum, Les gourmandises de Dionysus.1 tasse (250 ml) de fromage à [...]
recette de Christophe Alary Pour 6 à 8 personnes Préparation 20 minutes Cuisson 1 h30 Ingrédients Pour la soupe de courgettes 5 grosses courgettes 4 oignons moyens 100 g de [...]
J'adore les tartinades! Je trouve ça, super pratique à l'apéro, en encore plus, pour les lunchs.Ça permet d'avoir des sandwichs qui ne goutent jamais pareil.Celle-ci fait partie de mes préférées [...]
COURGETTES RONDES FARCIES AU RIZ
INGREDIENTS POUR 6 COURGETTES :
* 1/2 verre de riz mélangé (complet, blanc et rouge)
* 6 courgettes rondes
* 150g d'oignons
* 20g de beurre
* 2 tomates
* un peu de parmesan
* [...]
Soupe de courgettes, espuma de parmesan et croustillants méditerranéens
Que faire avec des courgettes? C'est la pleine saison de ce légume d'été et on apprécie les recettes faciles et rapides pour [...]
Pour rester dans les recettes d'été, voici un gratin de courgettes qui est un plat complet. La recette est tirée de mes classeurs.
Gratin de courgettes à la viande et à [...]
La ganache, c'est bien. En abuser, ca craint. Apres mon overdose de chocolat de dimanche midi, j'ai eu des envies de legumes et de legerete pour le soir. Une recette [...]
Entrée
Paschtida de courgettes à la feta
Dégustée froide cet été en accompagnement d’un barbecue, j’ai découvert cet automne que cette paschtida était toute aussi bonne chaude, particulièrement appréciée en entrée par [...]
Une envie de fraîcheur?
A la recherche d'une recette pour écouler les courgettes du jardin?
Cette recette sera alors parfaite, une manière de manger des courgettes cuites mais en salade tiède ou [...]
Cette tartinade est bonne sur des craquelins, en sandwichs (pain tranché, tortillas, bagel ....) , en bouchées apéritives ou comme trempette! Et vous pouvez également l'essayer tartinée entre 2 tortillas [...]
Aujourd'hui, je vous propose une petite recette pour l'apéritif hyper rapide qui vous prendra pas plus de 5 minutes pour la réaliser, il suffit d'avoir les ingrédients sous la main.
Tomates, [...]
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Bien que l'été semble nous bouder, il faut rester optimiste et c'est pourquoi je vous propose une recette tirée de mes classeurs, une salade rapide à faire et très agréable [...]
Vous en avez jusque-là de la sempiternelle tartinade au fromage à la crème ? Essayez celle-ci. Elle est composée de fines herbes et d’ingrédients que tout le monde a sous [...]
Cette recette, tirée de mes classeurs, attendait depuis l'année dernière que la saison des courgettes revienne, pour être publiée. Certes on trouve des courgettes toute l'année ( je dirai malheureusement [...]
Il y a en ce moment profusion de courgettes dans les jardins et sur les étals, et on cherche toujours de nouvelles idées pour les accommoder. Voici un clafoutis qui [...]
L'autre jour en faisant les courses, je n'ai pas résisté à l'achat de courgettes rondes, qui, je trouve, ont un côté ludique. D'ailleurs, mon petit-fils, en les voyant a tout [...]
Dernière trouvaille : le carpaccio de courgettes "à ma façon" parfumé du zeste nostalgique d'un été lointain. pour 4 personnes Pour l'huile de citron un citron 2 c. à soupe [...]
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