Tajine de poulet aux abricots

Si l'on devait m'obliger à ne préparer qu'une seule recette de poulet... Ce serait celle-ci. Les abricots et le poulet est l'un des "mariages" les plus parfaits que j'ai faits. J'avais écrit que mon tajine se serait pas le genre à ne servir qu'une fois....je l'utilise ( le vendeur a dit , que plus on l'utilise, meilleur, il est ) et, le hasard fait que dans mon dernier Clodine, il y a tout un

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