Spaghettis à l’indienne

Il y a quinze jours je vous proposais une salade de pâtes, car le beau temps était là, aujourd'hui , étant donnée la météo, nous avons plus envie de quelque chose de chaud, aussi pour trouver dans l'assiette ce que nous n'avons pas dehors, voici une recette de mes classeurs qui mélange la cuisine italienne et la cuisine indienne avec bonheur. J'ai simplement modifié un peu les proportions de la recette originale. Spaghettis à l'indienne Préparation 10-15 mn Cuisson 10 mn Les ingrédients pour 4 personnes : 350 g de spaghettis 250 g de crevettes roses décortiquées 400 g de brocolis 200 g de champignons de Paris émincés 2 c à s d'échalotes ciselées 2 c à c de curry 30 cl de crème fraîche ( je mets de la 15% ) 50 g de beurre Sel et poivre
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