Scones chèvre-tomates confites
Avec une fan de fromage de chèvre à la maison, il faut pour lui faire plaisir trouver toujours de nouvelles recettes avec cet ingrédient !
On a ainsi appris à le décliner sous toute forme (sec ou frais) et dans toutes sortes de préparations : tartes tatin, gratins, croque-monsieur ou scones.
J'avais déjà fait des trucs avec petit Billy mais jamais à partir d'une bûche classique. A partir d'une recette de Mamina aux herbes, en voici une version un peu différente parfumée aux tomates confites (surgelées !) et à la menthe (la dernière du jardin !)
Scones au chèvre et tomates confites
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