Sauce aux myrtilles pour gaufres et pancakes

Une bonne recette, c'est un peu comme une amie. Quand on la rencontre la première fois, on prend gare à ne pas la froisser. On la chouchoute, on fait attention à ne pas la tâcher. On mesure chaque ingrédient précisément, 200 g de farine par ci, une-pincée-et-pas-deux de cannelle par là... Avec le temps, on commence à prendre ses aises. Tiens, et si je remplaçais la cannelle par de la muscade ?

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