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La recette peut se faire avec un reste de saumon cuit de la veille, du saumon ou de la truite fumée aussi. Je l’ai fait avec du saumon fumé et [...]
Voici le dessert préféré de nos enfants … et aussi des parents. J’avoue quand vous verrez le résultat sur votre table vous serez sidéré !! c’est bon pas a peu [...]
Blondies moelleux aux pépites
Brownies blancs aux framboises
Brownies blancs aux bleuets
Brownies au gâteau au fromage
Brownies double chocolat
Brownies Alhya aux caranougats
Brownies à la manière de Katharine Hepburn
Brownies français au chocolat
Gâteau-brownie, sauce au [...]
Velouté de petits-pois à la menthe et noix de pétoncles snackées
Velouté de petits pois à la menthe et noix de pétoncles snachées
Au XVIIème siècle, les maraîchers hollandais mirent au point [...]
BROWNIES
Brownies
Le « Brownies », ce gâteau très fondant, tout juste cuit au cœur, dont les plus gourmands ne tarissent pas d’éloges, est très simple à réaliser. Il ne vous reste [...]
Le saumon Gravlax est une spécialité culinaire scandinave bien connue à base de saumon cru; le saumon est mis à mariné dans un mélange de sel et de sucre; à [...]
Entrée :
BEIGNETS AU SAUMON
Beignets au saumon
Plat :
FUSILLI AU GORGONZOLA
Fusili au gorgonzola
Dessert :
MOUSSE EXPRESS AU CHOCOLAT
Mousse express au chocolat
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Bonjour à tous, En ce moment je mange quasiment tous les jours des salades, certaines des salades que je fais souvent sont déjà sur le [...]
Velouté de petits pois à la menthe
Un velouté exquis prêt en un tour de main, une texture douce et parfumée, l’union de la menthe et des petits pois font de [...]
Toutes les recettes de brownies se ressemblent vous pensez ? et bien celle-ci est un peu différente car elle ajoute une touche de miel au goût très chocolaté des brownies. [...]
L’Italie possède une grande tradition culinaire et ses recettes se sont transmises à travers les différents coins du globe à l’aide de la diaspora italienne et surtout par la simplicité [...]
Une recette de poulet pour le grill en plein air!!
Poulet teriyaki BBQ
Poulet teriyaki BBQ
Un couscous d’accompagnement .. on peut remplacer la citrouille par de la courge
Couscous à la citrouille
Couscous à [...]
Terrines, cakes, salades, quiches, gâteaux au chocolat, tartes, canelés.... le choix était vaste lors du pique-nique au Parc bordelais dimanche!
Cette terrine de saumon fait partie de mes "vieilles recettes", mais [...]
DESSERTS CHOCOLAT
Classico choco-framboises
Trio mousse au chocolat blanc-compotee de rhubarbe-fruits rouges
Caramel express au chocolat
Brownies hyper light
Reine de Saba au Praslin
Brownies marbrés chocolat et fromage blanc
Brownies chocolat au lait et beurre salé
Parfait [...]
Par ces belles journées chaudes, lourdes et ensoleillées, aucune envie d’allumer le four.
On préfère laisser les salades ultra rapide à réaliser envahir nos tables.
Ingrédients pour 4 personnes :
• 1 boîte de [...]
Une belle salade de fête, aux accents et aux textures variées qui vous fera découvrir à quel point les lentilles ser marient à merveille avec les arôme de la [...]
Tout le monde apprécie les rillettes traditionnelles, élaborées à partir de viandes de porc ou de gibiers. Je vous propose aujourd’hui une variante très savoureuse et très facile à [...]
Cole slaw
Salade acidulée aux canneberges sèches
Salade de boulghour et de pois chiches
Salade d'orange et de concombre et sa surprenante vinaigrette
Salade de quinoa aux asperges et aux fraises [...]
Pareils aux brownies en texture mais à saveur de cassonade et noix (les brownies caucasiens si on veut!) les blondies sont une des sucreries les plus faciles à faire puisque [...]
Des restes de saumon suite à la préparation de la terrine de saumon, une idée piochée dans le livre "Cuillères" de Sylvie et voilà des mises en bouche raffinées pour [...]