«« Crème glacée au lait d’amandes et sa poêlée d’abricots à l’érable | Cigarette au rouget »»

Rougets grillés aux aubergines confites

Une préparation parfaite pour le barbecue. Les aubergines confites peuvent être préparées à l’avance, vous laissant le temps pour suivre de près la cuisson des rougets sur des braises bien chaudes.

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