Ricotta aux framboises et au miel… toute simple !

Oui, il fait un temps pourri et les partiels et les jurys arrivent aussi vite que ma motivation à travailler s'en va, mais est ce que c'est une raison pour râler? Tenez, on n'apprécie jamais assez les petits bonheurs simples, comme le fait de ne plus avoir la gale ou de manger de la ricotta avec des framboises. Vous voulez gagner la sérénité ? Regardez vos bras tout lisses et courez vous préparer la recette super compliquer qui suit. (sans rire, c'est pas si simple, parce qu'il faut bien doser ricotta, framboise et miel pour équilibrer chaque cuillérée et ne pas tomber en rade de l'un ou de l'autre, ce qui nous obligerait à nous lever, ce qui pourrait perturber notre toute nouvelle cool attitude) ricotta_001 Ricotta aux framboises et au miel ricotta -framboises (on peut les prendre surgelées, et je préfère quand elles sont encore un peu froides, ça fait un contraste sympa) - votre miel liquide préféré Superposer les ingrédients. Plonger une cuillère dans la masse. Enjoy.

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