Dernières recettes du blog : Les milles & un délices de lexibule

Quoi de plus enivrant que l'odeur d'un pain aux bananes qui cuit lentement et qui embaume toute la maisonnée? Oui oui, vous aussi prendrez Plaisir à vous couper de jolies tranches encore bien chaudes soit pour le petit déjeuner avec un tantinet de beurre ou bien encore à l'heure de la collation lors d'une pose café;)Tout moelleux et tout bon, on ne peut qu'aimer cette version!! Une belle recette offert par notre très Sympathique Zet !!Merci  beaucoup chère amie;)xxxNote: Les seuls changements, est d'y avoir ajouté un peu plus de noix car on aime le côté croquant sous la...

Incroyablement bon!! Oui oui cette petite lasagne à la fois fort simple à préparer, est à se rouler par terre tellement elle est sublime!! Parfaite pour les soirs de semaine et si délicieuse qu'elle s'exhibe sans trop de complexe sur la table du week-end.Comme quoi, la simplicité et le bon goût, peuvent se faire complices et ce dans la même assiette;)  Note: Pour la grosseur du pirex, comme la recette n'en fait pas mention, j'ai utilisé celui de grosseur 13 x 9 pour que tout entre. J'ai dû cuire plus de lasagnes que ce que la recette demande pour la grosseur du plat (environ 15...

Oui, oui, la cuisine thaï est celle que je préfère cuisiner car elle possède ce don de mettre tous nos sens en émoi par ses saveurs de sucrées-salées. Très colorée avec tous ces beaux légumes encore bien croquants, elle ne laisse pratiquement personne indifférente avec ses parfums toujours très envoûtants!!Pour cette recette, comme j'avais beaucoup de boeuf (viande à fondue au congélateur), j'ai eu l'idée de l'utiliser en remplacement des poitrines de poulet que je n'avais plus.Je vous conseille fortement cette recette car elle est franchement  D-É-L-E-C-T-A-B-L-E!!!...

Oui oui, lorsque j'ai vu passer ces divins biscuits dans la très chaleureuse cuisine de notre si Sympathique Julia qui elle se les était procurée chez Choupinette, je n'ai pu m'empêcher de les tester. Disons que c'est le meilleur des deux mondes avec le côté salé des bretzels et le côté sucré du chocolat Reese's!! Difficile de résister à ces gourmands biscuits gorgés de Plaisir à déguster;)xxxNote: Par goût, j'ai voulu avoir des morceaux plus petits dans mes biscuits alors pour l'étape de concasser grossièrement les bretzels, moi je les ai tout simplement passé au robot et...

Oui oui, le wrap au poulet est l'un de mes sandwichs favoris!! Si en plus il contient du pesto de basilic alors là c'est le summum pour moi hihi!! Avec les chaleurs des derniers jours, c'est le genre de repas santé que j'aime savourer en toute légèreté!!Comme j'avais des beaux bouquets de basilic, je me suis improvisé ce divin sandwich!! Je me suis fait un délicieux pesto maison et j'ai mariné mes poitrines environ 4 heures et cuit sur le barbecue. J'ai servi le tout avec une jolie salade.  Aussi, vous pouvez y ajouter des tranches de bacon et vous aurez l'impression de...

J'adore l'été!! Cette saison où la vie se décline en une multitude de Plaisirs simples. Comme le soleil qui nous chatouille la peau, le goût de nos bonnes fraises du Québec...et l'odeur d'une bonne grillade cuisinée par moi:)) Oui oui, par moi hihi!! Ici, en général, c'est pratiquement toujours moi qui fait le barbecue mais à l'exception, il m'arrive de bien vouloir le Partager question de me faire également un peu gâter!!Pour cette recette-ci, comme j'ai des amateurs de viande rouge à la maison, j'ai eu un coup de coeur pour cette marinade lorsque je l'ai aperçu juste ici . ...

Qui a dit que la salade devrait nécessairement contenir de la laitue? Oui oui, avec son petit côté très croquant et bien parfumée, c'est le genre de salade qui m'allume à tous coups hihi!! À la fois rafraîchissante, vitaminée et colorée, elle a su conquérir le coeur de mes convives lors de ce divin repas de Brochettes de poulet, sauce à l'orange. Note: Pour les besoins de la cause, sur les photos, la vinaigrette n'est pas ajoutée car nous étions pas prêt à manger toute suite. Pour éviter de faire beaucoup de liquide dans la salade, préparer votre vinaigrette...

Oui oui, malgré qu'elles soient santé, tout comme moi, vous prendrez un malin plaisir à déguster ces petites barres à la fois moelleuses, tendres et très savoureuses. Une délicieuse façon de combler une petite fringale, idéal dans la boîte à lunch des enfants ou bien même pour un déjeuner sur le pouce lors des matins un peu plus pressés!Merci à ma charmante amie Linda de m'avoir Partagée cette divine recette!! xxx Note: Le seul changement est d'y avoir ajouté 1/2 c. à thé de cannelle.À faire tellement elles sont extrêmement délicieuses:)Préparation: 20...

Oui oui, ce n'est plus un secret pour personne, la volaille demeure un grand favori de nos mets quotidiens!! Je n'ai pu m'empêcher de nous faire ces divines brochettes, sauce à l'orange car c'est une association qui m'interpelle à tous coups!! Une petite recette qui aide à garder le cap sur la santé car elle ne contient que 412 calories par assiette et inutile de vous dire combien elle est riche en saveurs et se mange sans trop de culpabilité hihi;)xxx  Note: La prochaine fois, j'ajouterai quelques zestes d'orange à la sauce pour avoir un goût d'orange beaucoup plus prononcé et...

Avec mon manque de temps de ces derniers jours, j'ai eu l'idée de me réconcilié avec ma mijoteuse hihi!! On y pense pas mais c'est un outil tellement pratique dans une cuisine et nécessite que de quelques minutes de préparation pour un résultat toujours très satisfaisant!!Je m'étais procuré cette divine recette il y a quelques temps dans la chaumière de notre sympathique Nancy. Merci beaucoup à toi ma Chère, nous nous sommes franchement régalé;)xxx Note: Moi j'ai sauté l'étape de saisir ma viande... je sais que c'est l'étape la plus importante pour un maximum de saveur...

La routine vous pèse? Pourquoi ne pas vous faire de bons poivrons farcis! À la fois simple à cuisiner, joli pour le coup d'oeil et combien savoureux. Nécessite que de quelques minutes de préparation et voilà un mets qui vous replongera dans votre enfance;)Je me suis procuré cette superbe recette juste ici. Merci à toi Joanne pour le Partage de ta belle recette!!xxxNote: Comme je n'avais pas tous les ingrédients sous la main, j'ai fait quelques changements qui seront entre parenthèses. Préparation: 20 minutesCuisson: 50 au total environPortions: 4Ingrédients4 poivrons de...

Viva les pastas!! On ne s'en lasse pas de ce classique indémodable qui est le spaghat!! Si vous n'avez encore jamais essayé cette recette de la très regrettée Franden, je vous invite à la tester car elle est franchement une des meilleures sauces que j'ai mangé. De plus, c'est une recette gagnante d'un concours à Québec en 1960!! Le dosage des épices est parfait et pour vous donnez encore plus le goût de vous la faire, allez jeter un oeil sur cette très alléchante vidéo dont Stephane, le fils de Franden vous la prépare avec beaucoup d'Amour;) xxx   Note: J'ai cuit cette...

Pour faire suite au menu de l'anniversaire de mon fiston, à sa demande, je nous ai fait cet excellent repas de poisson. Il adore les pâtes et le saumon alors je me suis souvenu avoir vu cette très alléchante recette du beau Jean-François Plante dans la cuisine de la très Sympathique Sara!!Quel délice et que dire de la petite sauce franchement délectable pour ne pas dire carrément renversante hihi!! Merci beaucoup à toi Sara pour le Partage de cette bien délicieuse recette;)xxxUne belle recette que je ferai également avec des poitrines de poulet:)) J'ai servi avec des pâtes aux...

Que la vie passe vite, déjà 14 printemps qui ont passé et il me semble que pas plus tard qu'hier, mon fils se traînait encore à quatre pattes et n'était qu'un tout petit bébé!! Le voilà à présent, entrain de devenir ce si beau jeune homme:)xxxParce que la tarte au citron est l'un de ses desserts favoris, je me doutais bien qu'il m'en ferait la demande pour son anniversaire. Ne voulant pas refaire une même recette, j'ai opté pour celle-ci du beau Ricardo!!Une tarte Extrêmement savoureuse que je referai à maintes reprises tellement nous l'avons beaucoup aimé. Je lui ai donné...

De bons biscuits qui font partie de l'héritage de nos belles grands-mamans!! Oui oui, malgré le temps qui passe, on apprécie toujours autant cette petite douceur gourmande qui nous rappelle de bons souvenirs d'enfance!!Note: Il n'y a aucunes épices dans cette recette, seulement la mélasse qui donne à ces biscuits son très bon goût!! Aussi, j'ai remplacé le lait pour du babeurre et cuit mes biscuits sur la grille du haut seulement 9 minutes pour une texture très moelleuse. Si vous désirez un biscuit plus sec, cuire le temps demandé.Donne une grosse quantité de biscuits (environ 6...

Oui oui, c'est ma toute première expérience avec le quinoa et franchement, ça ne sera pas la dernière!! Je le préfère de beaucoup au couscous pour son petit côté de "billes croquantes" sous la dent!! À la fois rafraîchissante, vitaminée et colorée, cette salade a su mettre du pep dans notre assiette lorsque je l'ai servie avec ce divin repas de Filet de sole en croûte au parmesan. Un beau repas très santé, savoureux et très riche en utriments!!Une autre belle recette prise sur le site de Vivre délicieusementNote: Lors de la prise des photos, j'avais complètement...

Voilà une bien délicieuse façon de se dorloter la santé hihi!! Oui oui, vous auriez dû voir à quel point ce mets a eu du punch lorsque l'heure du souper à sonné!! Comme quoi que manger santé peut-être tout aussi un Plaisir gustatif et ce même pour les petites fines bouches;)xxx Une belle recette que je me suis dénichée juste ici. À refaire car c'est franchement savoureux et d'une simplicité à concocter!!Note: La recette n'a pas de sel mais assaisonnez à votre goût.   Préparation: 10 minutesCuisson: 12 à 15 minutes (selon l'épaisseur de votre...

Oui oui, en voyant ces beaux muffins dans la chaleureuse cuisine de France , je n'ai pu m'empêcher de nous les faire aussitôt!! Comme j'avais des bananes qui commençaient à noircir dans le panier à fruits, la recette tombait pile hihi!! Si vous aimez les chocolats Reeses, il vous faut absolument faire ces divins muffins!!Quelle association gourmande que le beurre d'arachides, le chocolat et la banane!! Grandiose! Génial! Et rien de moins hihi!! Merci beaucoup à toi France ainsi qu'à Isabelle pour le Partage de la recette!! xxx  Note: Pour rendre encore plus gourmands ces...

Les minis-burger sont bien populaires parce qu'ils sont à la fois si mignons et on aime les servir en portions individuels genre amuse-gueule ou comme repas!!Une autre belle recette que je me suis déniché juste ici. Comme elle est en anglais, je vous l'ai traduite. Note: La prochaine fois, j'ajouterai des oignons à la viande haché.Pour la cuisson des boulettes, j'ai tout simplement cuit au four sur une tôle à biscuits recouverte de papier d'aluminium enduit de pam 25 minutes à 350°F. Préparation: 20 minutesCuisson: 25 minutes (si dans le four)Portions: 10...

Préparez-vous à vivre une belle aventure gourmande avec cette dé-lec-ta-ble tartinade!! Oui oui, excitez vos papilles et celles de vos convives en créant votre propre tartinade genre "nutella" maison et faites des Heureux!! Que ce soit en tartinade ou bien comme coulis sur de la crème glacée, toutes les raisons seront valables pour en mettre un peu partout hihi!!J'ai cette belle recette depuis quelques semaines sur mon comptoir dont je m'étais procuré chez notre Esther Nationale!! Merci pour la découverte de cette cochonceté hihi!!xxx  Note: Comme je ne voulais pas ouvrir une...

Oui oui, comme on le sait, les soirs de semaine, les plats s'enveloppent de simplicité question de mieux conquérir le coeur de nos chers enfants. Comme on aime beaucoup les mets de boulettes ici, j'ai eu envie de nous faire cette recette que je me suis déniché juste ici. Elle était en anglais, je vous l'ai donc traduite.Note: Pour la recette, il demandait de la gelée de groseilles rouges mais comme j'en avais pas sous la main et ni trouvé à l'épicerie, j'ai tout simplement opté pour me faire une gelée de canneberges. Pour la recette, cliquer juste ici.Ma gelée n'était pas de...

Qui n'aime pas les cupcakes? Que ce soit pour les dévorer ou bien les concocter, ces mignons petits gâteaux se laissent tout simplement désirer;) Une belle recette fort simple dont je me suis procuré juste ici .   Note: Comme je voulais faire des mini-cupcakes, j'ai opté pour un moule à petits muffins et la cuisson fût de 12 minutes au lieu de 20 à 25 minutes pour de plus gros muffins. Mes changements seront entre parenthèses.Aussi, pour le glaçage, j'y suis allé d'une recette de mon cru et les quantités sont pour 24 mini-muffinsPréparation: 15 minutesCuisson: 20 à 25...

Oui oui, l'anniversaire de mes deux plus vieux se suivent d'à peine une semaine d'intervalle et voici le gâteau de fête pour les 20 ans de ma grande fille!! C'est presque incroyable mais oui, déjà 20 ans ont passés et la voilà devenue une belle jeune femme!! Comme elle voulait un gâteau au chocolat et à l'orange, j'ai eu l'idée de lui faire celui-ci que nous avions beaucoup aimé et de lui faire un glaçage à l'orange. Pour la finale mais surtout pour rendre le gâteau encore plus décadent, je lui ai ajouté une petite ganache au chocolat sur le dessus:)) Divin et combien...

Avec cette petite neige qui nous tombe sur la tête en ce jour officiel du printemps, quoi de plus réconfortant que de s'amuser à se concocter un bon ragoût maison? Inutile de vous dire que c'est le genre de Bonheur qui se repend partout dans la maison et qui prend tout son ampleur lorsque viens le moment de se mettre à table!! Fort simple mais combien savoureux:)xxx Note: J'ai ajouté les légumes au goût des miens. Aussi, j'ai utilisé de la farine grillée fait maison pour enrober mes cubes de boeuf et pour épaissir le bouillon à la fin. Préparation: 30 minutesCuisson: 3...

Contente de vous retrouver après ce temps d'absence bien involontaire!! À la demande pour l'anniversaire des 17 ans de mon fiston mais surtout pour lui faire très Plaisir, je lui ai fait ce dessert ultra cochon!! Comme il est une vraie débite à sucre, avoir doublé le dessert ne fût pas de trop!! Oui oui avec sa taille de 6 pieds , ça en fait long à remplir hihi!!xxx Note: La prochaine fois, je doublerai la quantité de sauce car il en a manqué!!Aussi, le seul changement apporté, est d'avoir remplacé le lait pour du babeurre et la vanille pour l'essence d'érable. Une...

Miam!! En plus d'être excellent, ce repas se prépare en seulement 15 petites minutes et ne requiert que de 5 ingrédients si on ne compte pas mes ajouts!!Parfait pour les soirs de semaine un peu plus pressés car c'est à la fois simple, rapide, goûteux et pas mauvais pour le tour de taille hihi!!xxxEn accompagnement, servir avec salade verte de votre choix!Préparation: 15 minutesCuisson: 25 minutesPortions: 4Ingrédients4 courgettes moyennes1 1/2 tasse (375ml) de jambon haché en grains)1/2 poivron rouge coupé en dés2 oignons verts hachés1 1/2 tasse (375ml) de fromage suisse (moi...

Pour la troisième fois en l'espace d'un mois, je nous ai fait ces muffins tellement ils sont bons!! Cette fois-ci, j'ai pris le temps de prendre quelques photos question de vous convaincre;) Que ce soit en collation ou bien même pour un déjeuner sur le pouce, ils ont tous pour combler vos papilles tout en comblant vos besoins nutritionnels! Comme quoi, il est possible de manger santé tout en étant savoureux et en ayant nullement cette vilaine impression de "privation".Une belle idée que j'ai déniché dans le tout nouveau livre Zéro diète de Karine Larose. Un grand choix de...

C'est en zieutant dans la cuisine de la très talentueuse Josée, que j'ai eu envie de nous faire cette belle recette!! Comme on aime les mets aux saveurs indiennes, il était évident que je ferais le Bonheur des miens avec cette trouvaille!! Simple et rapide à concocter, parfait pour les soirs de semaine un peu plus pressés;) Merci beaucoup Josée pour cette délicieuse découverte;)xxxNote: J'ai changé le boeuf haché pour du porc haché. Aussi, comme je n'avais plus de petits pois surgelés, j'ai opté pour de la macédoines de légumes.  Préparation: 25 minutes environCuisson:...

Par son originalité, j'ai littéralement eu le coup de foudre pour ce beau dessert hihi!! Oui oui, une bien délicieuse façon d'introduire de l'extase non seulement en ce jour de la St-Valentin mais également au quotidien;) Inutile de vous dire qu'à chaque bouchée, vous aurez l'impression de vivre une grande aventure gourmande!! Avec son goût très subtile, la dijon se laisse redécouvrir d'une autre façon!! Laissez-vous aller! Coup de coeur assuré;)xxx  Je me suis procuré ce petit péché juste ici. Note: Moi j'ai cuit au centre du four seulement 8... Ingrédient(s) : Chocolat
Type: Desserts, Gâteaux, Pâtisseries

Oui oui, encore du Ricardo sur le menu pour notre souper mais cette fois-ci, avec du porc!! Comme la recette provient de son magasine " Spécial Budget", vous aurez compris que c'est une recette fort simple, très savoureuse et peu coûteuse!! La recette d'origine se veut être avec des escalopes mais comme j'avais une quantité monstre de filet de porc au congélateur, j'ai opté pour le filet à la place des escalopes. On adore les filets de porc, mais quand on veut amener du changement sur la table, rien n'empêche de le servir en médaillons comme j'ai fait dans cette recette-ci.... Ingrédient(s) : Porc
Type: Viandes