Raviolis au saumon et sauce à l’aneth

J'ai fait cette recette il y a quelques mois et au moment où j'allais la publier, le KKVKV a pris pour thème les raviolis. Aussi, devant le déluge de recettes occasionné par ce jeu, j'ai préféré attendre pour la publier et maintenant que tout cela est loin il n'est que temps que je la mette. J'ai pris la recette dans un Cuisine Actuelle hors-série, je vais vous mettre la recette avec la sauce du magazine qui est une sauce au beurre ainsi que la sauce que j'ai préférée faire à ma façon. Les 2 vont très bien mais j'ai une petite préférence pour celle que j'ai faite car je la trouve plus légère. Les raviolis sont à la base nourrissants et je trouve inutile d'alourdir le plat avec une grande quantité de beurre. Raviolis au saumon et sauce à l'aneth
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