Raviole ouverte de saumon sauce aux coquillages et au noilly

Il y a quelques jours de cela, j'avais envie d'un plat un peu plus élaboré mais je ne voulais pas non plus y passer trop de temps, et ce plat je le voulais à base de poisson. J'ai donc pris mes classeurs et après les avoir feuilletés un bon moment sans vraiment trouver mon bonheur, je suis arrivée à cette recette qui correspondait tout à fait à mes envies. Par chance j'avais tous les ingrédients nécessaires, car il me restait au congélateur des feuilles de lasagnes que j'avais congelées. Si je la mets aujourd'hui, c'est parce qu'à mon avis, elle peut tout à fait convenir pour un petit repas de fêtes improvisé.

Raviole ouverte de saumon sauce aux coquillages et au Noilly


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