Ratatouille

Un mélange super goûteux et satisfaisant de légumes. À servir comme accompagnement de n'importe quel viande ou légumineuse, avec des olives noires et du bon pain. 1/4 tasse + 2 cuil. à table d'huile d'olive 1 aubergine pelée et coupée en cubes d'environ 1 pouce 3 ou 4 courges zucchinis moyens coupées en tranches ...

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