Qu’y a-t-il dans ma terrine ?

Qu'y a-t-il dans ma terrine ? Vous donnez votre langue au chat ? Il n'attend que ça, d'ailleurs, le chat ! Tous les matins, en été, il arrive affamé après avoir passé sa nuit à vagabonder... Impossible de le garder à la maison, malgré le temps maussade. Mais, revenons à nos moutons ! Pourtant, dans cette terrine, ce n'est pas de l'agneau, c'est une terrine de viande de boeuf aux saveurs asiatiques. Délicieuse froide, encore meilleure le lendemain, mais sortez-la du réfrigérateur au moins une heure avant dégustation ! Je l'ai trouvé dans "la cuisine des parfums" écrit par les soeurs SCOTTO. Elle est au chapitre ANIS ÉTOILÉ, mais, en fait, j'ai remplacé la badiane par des graines d'anis. Terrine froide de boeuf parfum d'Asie Ingrédients pour
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