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Poulet lime, coco, coriandre

Une recette terriblement savoureuse, elle se prépare en 5 mn, un petit temps de marinade et 15 mn de cuisson La marinade s'adapterait aussi bien, avec du poisson...Ce sera mon prochain essai ! Pour 4 personnes 4 blancs de poulet, sans la peau Marinade : 2 gousses d'ail 1 piment vert frais, épépiné et haché 1 morceau de gingembre frais de 1 po ( 2,5 cm ) haché 4 cuillères à table de feuilles de

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