Pot au chocolat en 5 minutes et sans cuisson : si, si, c’est vrai!!!

Des petits pots, des petites crèmes, des petits flans...ils s'en promènent partout en ce moment sur les blogs. Il y a les crémés, les lactés, les avec oeufs, les sans oeufs, les cuits au four, les gélatinés, les "maïzenés", les "agarisés"...pour preuve Mamina se monte une collection. Et ben, croyez-le ou non, je viens de vous en trouver un autre genre : le petit pot sans cuisson, au robot!!! Oui, oui, et puis en plus c'est le meilleur et le plus rapide à faire!!! Si, si , vraiment! Je le sais, je les ai tous essayés... Petit pot express choco-café sans cuisson Pour 8 petits pots

• 180 ml de lait entier
• 180 g de chocolat noir
• 30 ml de café BOUILLANT
• 3 oeufs
• 15 ml d'alcool (grand-marnier, cognac, etc.) ou d'essence de vanille
• 15 ml de sucre

1. Faire chauffer le lait et le sucre jusqu'à l'ébullition
2. Au robot, hacher assez fin le chocolat
3. Le robot en marche, verser le café BOUILLANT, les oeufs et l'alcool sur le chocolat
4. Verser ensuite le lait chaud en filet et laisser tourner jusqu'à que le mélange soit homogène
5. Remplir des petits pots ou tasses à expresso et réfrigérer 4 heures

Petits pots...grand bonheur!!!

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