Porridge

Porridge

Comme vous semblez apprécier les recettes « Déballe tes emballages », je vous présente un dessert inspirée d’une recette découpée sur un paquet de flocons d’avoine Qua*ker.

Ingrédients pour 4 petites verrines :

• 2 belles cuillères à soupe de raisins secs
• Une cuillère à soupe de rhum
• 50 gr de flocons d’avoine
• 30 cl de lait demi-écrémé
• 2 cuillères à soupe de sucre semoule
• 50 gr de gingembre confit
• 1 cuillère à soupe de pistaches non salées.
• 2 pincées de cannelle
• 1 pincée de muscade.

Préparation :

- Faites gonfler les raisins secs dans un peu de rhum pendant une ½ h.

- Pendant ce temps, coupez en petits dés le gingembre confit et concassez les pistaches.

- Dans une casserole, portez le lait à ébullition et ajoutez le sucre semoule.

- Versez
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