Porc au caramel

Une super bonne recette simplifiée et très facile à faire...aussi bon ( sinon meilleure ) qu'au restaurant Je l'ai servie avec du riz basmati Pour 6 personnes 1,5 kg d'échine de porc (environ 3 lb1/2 de filet de porc) 5 cuillères à table de sauce soja 1 cuillères à table de quatre épices chinoises 1 cuillère à table de gingembre frais 1/2 litre d'eau chaude (2 tasses ) 2 cubes de bouillon de

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