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Souvenez-vous de cette recette de Petits fondants aux amandes et aux framboises pour liquider les blancs d'oeufs. Je récidive ici en compagnie d'Anaïs avec une nouvelle version à base de [...]
La mission du jour, liquider mes 3 blancs de ma crème pâtissière plus un blanc de l'oeuf utilisé pour la dorure des mes escargots briochés. Adepte des recettes de petits [...]
Ce sont des petits gâteaux au fromage très fondants et pas très sucrés. Le caramel à l'érable ne sert pas juste à sucrer le mélange mais aussi à le parfumer.
Vous [...]
Ananas rôti et crumble aux noix
Blizzards décadents au caramel et aux biscuits oréo
Cachettes tièdes aux fraises
Cachettes tièdes aux petits fruits
Cannelés bordelais
Chouquettes
Choux à la crème
Cupcakes au citron
Cupcakes au rhum au beurre [...]
Au programme d'aujourd'hui je vous propose un gâteau à la noix de coco bien fondant en bouche! Ma mère qui n'est pas forcément une adepte du coco a adoré [...]
DESSERTS CHOCOLAT
Classico choco-framboises
Trio mousse au chocolat blanc-compotee de rhubarbe-fruits rouges
Caramel express au chocolat
Brownies hyper light
Reine de Saba au Praslin
Brownies marbrés chocolat et fromage blanc
Brownies chocolat au lait et beurre salé
Parfait [...]
Cake au citron et aux graines de pavot
Marbré pistaches-chocolat
Pain aux bananes
Pain gâteau aux bananes et aux pépites de chocolat
Pain aux bananes et aux canneberges
Pain aux bananes, aux noix et au [...]
Certaines des recettes qui suivent ont été publiées il y a plus de deux ans et j'espère donc que cet index vous permettra de (re)découvrir certains de mes chouchous. Essayez [...]
Je continue ma série de recettes à base de mirabelles et, pour changer un peu, je vous propose des petits gâteaux pour le goûter.
La pâte est très rapide à réaliser [...]
Il m'était impossible de préparer tant d'abricots sans en réserver pour faire de bons petits gâteaux. Comme tout mon entourage apprécie mes confitures pour leur goût inégalable grâce aux amandons [...]
La recette originale demandait des noix, mais j'ai remplacé par des pépites afin que ces muffins soient très chocolatés. Du coup, j'ai zappé le conseil de les servir avec une [...]
Pour commencer la semaine je vous propose une petite entrée que nous avons vraiment appréciée. Très simple à faire et prête à l'avance, elle est parfaite pour un petit repas [...]
Des délices d'amuse-gueules pour l'apéritif !
ma p'tite recette : roulés fondants
au jambon & gruyère
[...]
Une recette que j'ai prise chez Camille, parce que je voulais passer 2 bananes et un reste de lait de cocoÇa donne de petits gâteaux super fondants et moelleux, et [...]
Le mariage citron/bleuet est pour moi, l'un des plus parfaits. J'ai incorporé ces saveurs dans de petits gâteaux au beurre, dans le style quatre quarts, pas légers mais bien bons [...]
Une gourmandise si délicieuse, fondante sur les papilles, glissante dans la gorge... Préparation au micro-ondes... ma p'tite gourmandise : fondants au Nutella express Fastoche... [...]
Aujourd'hui, je vous propose un petit dessert qui vous plaira sûrement si vous avez un faible pour le cheesecake. Le mascarpone et les petits suisses donnent à ce dessert une [...]
L'occasion était trop belle, quand j'ai trouvé des petits gâteaux des anges à l'épicerie....J'en fais rarement, car ça demande tout de même, 12 blancs d'oeufs et il faut beaucoup d'imagination [...]
Trop trop rigolos ces petits gâteaux à double faces:) Ce n'est pas un secret pour personne, tout ce qui est en version "mini" fait craquer les tous petits et si [...]
Pour réaliser ces petits gâteaux thym-citron, je me suis inspirée d'une recette tirée du livre Muffins et Cupcakes de Louise Rivard. Il n'y a pas que des muffins ou des [...]
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