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Pour 4 personnes, Préparation : 15 minutes, Cuisson : 10 minutes Ingrédients 2 cuillerées de thé vert Gunpowder 10 oeufs 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive 2 fromages genre Kiri [...]
Comme je vous l'avais dit dernièrement, je ne suis pas revenue les mains vides du Salon du blog culinaire de Soissons. J'ai acheté le livre ci-dessous, 750 g DE PLAISIR [...]
La saison des chataîgnes arrive... voilà de quoi "Kusmi-Tea-sé" le célèbre dessert anglais... Pour 6 personnes - Préparation : 25 mn - Cuisson : 15 mn - Repos : 2h [...]
Pour 4 personnes, Préparation : 20 minutes, Repos : 2 heures, Infusion : 8 minutes Ingrédients 2 cuillerées à soupe de thé vert Gunpowder 10 g de sucre 1 bouquet [...]
Ces petits fingers sablés se mangent avec les doigts en toutes occasions, soit lors d'un repas entre amis ou lors d'un pique-nique. On peut les préparer à l'avance, ce qui [...]
Hier, j'ai cueilli les premiers petits pois de l'année. Ma récolte ne tient peut-être que dans une main mais je n'en suis pas moins fière : mes petits pois sont [...]
Comme toutes les recettes de Philippe Conticini celle-ci est excellente. j'ai beaucoup aimé le contraste de textures entre la mousse onctueuse et les cacahuètes croquantes et de goûts entre le [...]
Il m'était impossible de préparer tant d'abricots sans en réserver pour faire de bons petits gâteaux. Comme tout mon entourage apprécie mes confitures pour leur goût inégalable grâce aux amandons [...]
Le mariage citron/bleuet est pour moi, l'un des plus parfaits. J'ai incorporé ces saveurs dans de petits gâteaux au beurre, dans le style quatre quarts, pas légers mais bien bons [...]
Voici une entrée printanière, parfumée et que l'on peut préparer à l'avance... alors pourquoi s'en priver?
Allez, vite des petits pois (frais ou surgelés), du parmesan.... et la recette:
Ingrédients (pour 5 [...]
Les petits légumes nouveaux arrivent avec leurs belles couleurs et leurs saveurs si délicieuses, avec les petits poulets qui courant dans la nature, c’est un repas de roi. [...]
Aujourd'hui, je vous propose un petit dessert qui vous plaira sûrement si vous avez un faible pour le cheesecake. Le mascarpone et les petits suisses donnent à ce dessert une [...]
La mission du jour, liquider mes 3 blancs de ma crème pâtissière plus un blanc de l'oeuf utilisé pour la dorure des mes escargots briochés. Adepte des recettes de petits [...]
Ce sont ces petits pains qui ont volé la vedette à ma sauce spaghetti ( que je prendrais le temps de publier un de ces jours ). Personnellement, je ne [...]
Velouté de petits pois à la menthe
Un velouté exquis prêt en un tour de main, une texture douce et parfumée, l’union de la menthe et des petits pois font de [...]
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Des petits chaussons à la chair à saucisse, très rapides a réaliser, pour une entrée ou en amuse-bouche à l’apéritif, [...]
Dans la série des recettes à base de petits suisses, je vous propose ces petits carrés marbrés vanillés et chocolatés. J'en ai profité ainsi pour tester le nouveau chocolat caramel [...]
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Les Macarons sont synonymes de luxe et sont souvent les petits rois des grandes réceptions mondaines! Désormais vous allez rivaliser avec les plus grands et connaître les petits secrets de [...]
De savoureux petits biscuits, faciles et rapides à préparer et qui seront toujours les bienvenus pour accompagner le « five o’clock tea ». [...]
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