Voici une recette de mousse de saumon, je vous la conseille car elle est vraiment très simple, rapide à préparer et très bonne.
Ingrédients :
- 200 g de saumon fumé
- 1 carré de fromage frais
- 10 cl de crème fraîche liquide
- Jus d'un citron
- Poivre
Mixer ensemble les ingrédients et laisser reposer au frais environ 1 heure.
Cette mousse est délicieuse sur des petits toasts, elle peut aussi servir de base pour une...
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