Bonjour, Mon menu automnal de dimanche, deuxième manche ! Après le velouté de patidou, j'ai servi non pas du boudin aux pommes comme je fais traditionnellement, mais des pommes au boudin. J'ai trouvé cette recette dans le dernier numéro du magazine Saveurs.
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Recettes Pomme
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Bonheurs gourmands de Sophie
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Entrée :
La fameuse tourte aux épluchures de patates de Mary-Ann Shaffer, je l’ai testée et c’est très bon..
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Plat principal :
Un boudin aux [...]
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Ingrédients :
• 3 oeufs
• 150 gr de farine
• 1 sachet [...]
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Tatin d’endives au boudin blanc
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