Pas de recette aujourd'hui mais une petite balade dans la ville rose où nous avons passé une journée la semaine dernière...
Quelques échanges sur Facebook m'ont conduit vers un lieu apprécié par tous les gastronomes et amoureux des bons produits, le...
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Assiettes gourmandes, le blog de cuisine de Chantal
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Je vous en avais parlé brièvement lors de ma visite au Marché Victor Hugo à Toulouse, il y a une institution à ne pas rater à Toulouse, surtout quand on [...]
Après les fromages Xavier que je vous ai présentés hier, on reste encore à Toulouse aujourd'hui pour découvrir un resto sympa de la ville rose..."L'Air de Famille" est un petit [...]
"Qui connait un bon (ou un très bon) restaurant à Toulouse?", "Où manger à Toulouse?", autant de questions que peuvent se poser les personnes de passage dans la Ville Rose... [...]
Succulentes tartines pour un apéro entre ami(e)s...
ma p'tite recette : tartines poêlées à la saucisse de Toulouse
Simple...
ingrédients (4 tartines - 0.50 €) :
- saucisse de Toulouse
- baguette
- champignon
- gouda
Dans une [...]
Le restaurant En Marge à Toulouse, vous vous souvenez? C'est ce petit restaurant gastronomique dont je vous avais parlé précédemment, et qui affiche très souvent complet... pas étonnant, il vient [...]
Après mon dîner au restaurant Ô Saveurs, mon parcours toulousain s’est poursuivi avec
un dîner à l’Amphitryon, restaurant gastronomique situé à Colomiers dans la proche banlieue
de Toulouse.
Il s’agit d’un très bel [...]
Blanc d'Espagne, de Meudon, de Toulouse ou de Troyes (Champagne), marne blanche (la), blanc de craie,...
Produit d'entretien ménager écolo ! 100 %
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Où finalement tout se recoupe : le poulpe, la pieuvre, Jamie, Victor Hugo et Guernesey...D"abord, me voici de retour après une randonnée superbe et sous le soleil autour de Jersey [...]
(Coût du menu 2 coqs :Voir. Calcul du )
En entrée : Tarte aux oignons et lardons.
Tarte aux oignons et lardons
En plat principal : Cassoulet au confit de canard, jarret [...]
Un chou vert dans le panier AMAP, des saucisses de Toulouse, et si on revisitait la potée ?
Ingrédients pour 8 personnes :
• 1 oignon
• 2 gousses d’ail
• 6 pommes de terre
• Huile d’olive
• 4 saucisses [...]
En entrée:
Carpaccio de palourdes aux agrumes
Carpaccio de palourdes aux agrumes
En plat principal:
Poêlée de coques safranées, darioles de courgettes aux tomates confites
Poêlée de coques safranées, darioles de courgettes aux tomates confites
En [...]
En entrée : Petits roulés d’endives à la Coppa, au miel de châtaignier et bière
Petits roulés d’endives à la Coppa, au miel de châtaignier et bière
En plat principal : Haricots blancs [...]
L'hiver s'est bien installé. Il commence à neiger dans certains endroits. Autant ressortir les plats en terre cuite et les produits un peu riches pour se redonner chaud au [...]
Le frère Victor-Antoine d'Avila-Latourette vient de sortir son 6ème ouvrage : Les bons petits plats du monastère publié chez les Éditions de l'Homme. Le frère réside dans le monastère bénédictin [...]
Un plat gourmand pour un prix très... maigre ! ma p'tite recette : riz toulousain Fastoche... ingrédients (2 affamés - 1.50 €) : - saucisse de Toulouse (8 saucisses [...]
Original, on n'y pense pas... salade cuite en légumes...
ma p'tite recette : poêlée de laitue
Simple et délicieux...
ingrédients (2 gourmands - 3 €) :
- cœurs de laitue
- saucisse de Toulouse (ou lardons) [...]
Tatin aux aubergines
Tatin aux aubergines
Poivrons surprise
Poivrons surprise
Des couleurs particulières:
En plus des poivrons verts, oranges, jaunes et rouges qui sont bien connus, il existe sur la marché de nouvelles variétés aux [...]
Bonjour,
je suis très heureuse que vous soyez venu sur mon blog aujourd'hui et j'espère d'autre fois !!!
je vous souhaite une bonne année 2007
santé, bonheur, succés,
de belles recettes pour 2007
à [...]
Je me suis inspirée d'une recette de Cléa pour faire ce petit gâteau !!!
2 cuillerées à soupe de thé vert
50 ml de lait de riz et amande(parce qu'il y en avait [...]
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