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Ma première pissaladière

Je n'aurai jamais imaginé faire ma première pissaladière en Espagne. Après tout c'est un plat du sud de la France (de Nice plus exactement) donc pas tout à fait "décalé" puisque  il fait partie de la gastronomie méditérranéenne dont fait également partie celle de l'Espagne. Et puis Clara me l'avait demandé tellement gentiement pour notre repas d'adieux et de remerciements que je me suis lancée.
La recette me vient de ma grand-mère qui l'avait transmis à ma mère. Avant de donner la recette je tiens tout de même à préciser que j'ai beaucoup pleuré (pelage d'un kilo d'oignon) mais le résultat en valait la peine!

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Pour: 6 personnes

Ingrédients:

une pâte...



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