Quand j'ai vu la photo sur le magazine Living, je l'ai acheté juste pour faire la recette.
Je n'ai absolument pas été déçue tant par la simplicité de réalisation que par le goût et la présentation. Et tout le monde a trouvé cela bien beau et bien bon.
Même pas besoin de dent pour manger la viande tellement c'est fondant par contre il en faudra pour manger la croûte de pommes de terre, car elles...
Lire
l'article complet sur
Les gourmandises d'Isa
Autres recettes proches :
En attendant que le barbecue chauffe :
Concombre fraicheur et Gaspacho de tomates et poivrons
En grillade
Côtes de porc au Massalé
Pour accompagner vos grillades :
Tomates a la Provençale et Pommes de terre [...]
Les pommes de terre, toujours MON "légume"... !
ma p'tite recette : colombo de pommes de terre au
porc
[...]
C'est la dernière ligne droite avant Noël, depuis quelques semaines je vous mets des recettes de fêtes mais il faut aussi penser aux accompagnements, alors voici une recette de gratin [...]
Hé oui... encore des patates... mais je vous l'ai dit... je suis une inconditionnelle !
ma p'tite recette : gratin d'anges aux pommes de terre
Fastoche !
ingrédients (2 gourmands - 2.50 €) : [...]
Une autre manière de préparer un gratin de pommes de terre, un peu différente du traditionnel gratin dauphinois car cette recette intègre d’autres légumes et oublie le fromage qui [...]
Un gratin plein de saveurs...
ma p'tite recette : gratin de légumes au curry
[...]
Entrée : Cake à la bisque de homard
Cake à la bisque de homard
Plat : Gratin de pommes de terre à la russe
Gratin de pommes de terre à la russe
Dessert : Mini [...]
Petite entrée rapide mais délicieuse:
Jambon à la crème
Plat
Côte de porc sauce charcutière
Côte de porc sauce charcutière
Pommes de terre à la poêle
Pommes de terre à la poêle
Dessert
Fraises melba
Fraise melba
Partagez [...]
Un gratin original qui vient du livre "gratins" de Rachida Amhaouche
Il vous faut:
1 kg de pommes de terre coupées en rondelles
1 oignon finement haché
3 c. à soupe d'huile
250g de viande [...]
Le meilleur gratin de pommes de terre....pas grand chose à dire de plus....moelleux fondant...trop bon!
Merci Stéphane pour cette recette!
Marché pour 8 pers:
2 kg de pommes de terre (bintjes)
120 g de [...]
Des pommes de terre au four coupées avec une mandoline et superposées avec des étages d’oignons tout simplement. Un délice qui ne prend pas trop de temps et qui change [...]
Ça pétille avec un champagne à la fleur d’Hibiscus, servi avec des tartelettes à la tomate moutardée
Salade en corolle de brick
Salade en corolle de brick
Gratin de pommes de terre [...]
Des recettes toutes en images sur Cuisine facile 66
En entrée :
Tarte aux légumes d’été, tomates et mozzarella
Tarte aux légumes d’été, tomates et mozzarella
Plat :
Brochettes de porc au miel et [...]
Une recette à prévoir le matin, si vous voulez la déguster le soir. 6 heures de cuisson pour obtenir une viande extra fondante et une sauce bien épaisse.
La recette originale [...]
Pommes de terre simples à faire et simple à servir. Simplement de l’huile d’olive, du romarin, des pommes de terre en dés ou en quartiers et du sel de mer.Ingrédients80 [...]
J'ai repris, à quelques mots prêts, la recette de Kim et l'ai servie à la façon de Joël. J'inverserai pour le prochain rôti de porc, je veux essayer les deux [...]
Une recette des plus facile à faire, pas très diète mais comment savoureuse !! On peut faire varier les quantités en proportion du plat où vous ferez gratiner les pommes [...]
OK, il n'a rien de Dauphinois, si ce n'est la technique : J'ai remplacé les Pommes de Terre par des Patates Douces ...
Pour ce gratin plus "coloré", j'ai utilisé :
4 [...]
C’est l’automne et le temps des potirons et marrons donneront saveur, couleur et douceur à ce potage
Soupe potiron marrons
Un beau filet mignon de porc en croute (avec l’image pour une [...]
Les pommes de terre, toujours "légume" préféré... ! ma p'tite recette : pommes de terre au lard express Fastoche... ! ingrédients (4 gourmands - 2.00 €) : - potatoes congelées [...]