Recettes similaires :
Je n'ai pas utilisé nos bonnes fraises du Québec, mais cette recette nous a quand même donné un avant goût de l'été
Le citron donne un petit goût acidulé et réhausse [...]
Voilà des tartelettes qui nous ont vraiment plu : une pâte rustique à la farine de seigle et poudre d’amande, une fine couche de confiture de fruits rouges et des [...]
C'est la pleine des saison des fraises et pour les accommoder voici une petite recette sans prétention, un clafoutis. La recette est tirée d'une fiche Saveurs.
Clafoutis fraises-amande
Préparation : 15 mnCuisson [...]
Le livre "Altitude 2300m" de Jean Sulpice, Chef doublement étoilé de Val Thorens, est une véritable mine d'or et aujourd'hui je vous fais profiter de son crémeux au citron et [...]
Selon Cléa, ce gâteau est à tomber par terre !!!
Ingrédients :
3 oeufs
40 g de farine
40g de poudre d’amande
80 g de sucre blond de canne
60 g de purée d’amande blanche
1 càc [...]
Vous dégusterez encore tiède ce délicieux gâteau parfumé au citron avec un thé vert pour un goûter gourmand et raffiné. Mais il comblera aussi l’appétit des enfants servi froid [...]
Le citron est un agrume que j'aime tout particulièrement, sans doute parce qu'après un bon repas une note citronnée est toujours agréable et facilite je trouve la digestion. Aussi dés [...]
C’est un risotto très doux en saveur qui m’a été inspiré par l’arrivé du printemps. Du lait de coco, des pois gourmands, des petits pois et des petits dés de [...]
Encore des fraises me direz-vous hihi!! Oui oui, ce joli petit fruit si savoureux a été la grande vedette de mes dernières recettes!! À la demande de mon fiston pour [...]
Je vous avais dit hier que j’allais réaliser quelques recettes à base de fraise. Etant donné qu’en ce moment, je m’amuse avec les crèmes brûlées. Je ne pouvais pas laisser [...]
Une délicieuse recette de muffins trouvée chez Julie du blog la vie de Julie. Je n'ai rien changé à la recette initiale, par contre je n'ai pas mis de la [...]
Bonjour, Un beau classique vraiment facile à réussir ! Si vous aimez l'agneau comme moi alors vous ne serez pas déçu ! J'ai acheté de l'agneau de lait élevé sous [...]
Brownies et sauce au fudge chaudCupcake à la banane et glaçage au fromageCupcakes au citronCupcakes aux fraises, glaçage au fromage à la crème et fraisesCupcakes aux noix de pécan et [...]
Quoi de meilleur qu’un belle tartine de pain avec de la confiture de fraises, surtout quand elle est faite maison et parfumée à la cardamome.
[...]
J'ai déjà eu l'occasion de vous parler du livre Millefeuilles sur feuilles de Stéphane Glacier. Voici à nouveau une recette de ce livre que j'apprécie beaucoup. C'est la pleine saison [...]
Je me régale à réaliser quelques recettes simples à base de fraise. Je n’ose jamais la cuisiner car en général, c’est un fruit plutôt cher. Mais j’ai envie de gourmandise [...]
De tous les carrés que je fais, ceux au citron sont mes préférés. Alors, j'essaie différentes textures, déclinaisons et combinaisons.
Cette fois-ci, j'ai combiné le citron et le gingembre....Un mariage parfait [...]
Les premières fraises de l’année arrivent enfin dans ma cuisine. J’ai choisi les Gariguettes, une variété que j’aime beaucoup. Je les ai associé à une mousse mascarpone à l’amande et [...]
Aujourd'hui, je vous propose un dessert qui plaira sûrement aux amateurs de crème brûlée.
Pour l'occasion, et comme c'est la saison, j'ai ajouté quelques morceaux de fraises.
Dans ma jardinerie, j'ai déniché [...]
Un bol de fraîcheur, relevé agréablement par le parfum tendre de la verveine associé aux saveur de nos délicieuses fraises. [...]
Pour pâques et pour l’anniversaire de ma maman, j’ai réalisé ce gâteau. J’ai voulu des saveurs fruitées et mettre à l’honneur la fraise. Je voulais simplement un gâteau printanier !
Voici de quoi est composé ce gâteau :
une base biscuitée de cookies aux pralines roses
une fine couche de pâte d’amande
un crémeux au citron, garni au centre de quelques rondelles de fraises
entouré de fraises ciflorette
saupoudré de pralines roses, parsemé de quelques pop corn, et décoré avec du chocolat blanc
Vous pouvez préparer le gâteau la veille, mais pas trop longtemps non plus pour garder les fraises les plus fraiches possibles.
La base biscuitée peut se faire plusieurs jours à l’avance.
