Je n'ai jamais fait de gâteau à la banane, c'est pas que je n'aime pas c'est que je n'y pense pas tout simplement. Il me restait 3 bananes qui commençait à dépérir et je me suis dit que c'était l'occasion de tester. J'ai trouvé la recette chez Marmiton proposée par Marjolaine
Ingrédients pour environ 8 personnes :
- 200 g de farine complète
- 125 g de beurre demi-sel, j'en ai mis 100 g
- 150 g de cassonade, j'en ai mis 120 g
- 3 bananes
- 4 oeufs moyens
- 20 cl de crème liquide allégée
- 2 càc de cannelle
- 2 càc de levure chimique
J'ai rajouté à ces ingrédients du rhum et 3 càs de noix de coco râpée.
Préchauffer le four à 200°C.
Dans une poêle, faire caraméliser les bananes tranchées saupoudrées d'une cuillère à soupe de cassonade dans 15 g de beurre salé.
Saupoudrer d'une cuillère à café de cannelle et faire flamber avec du rhum. Réserver.
Dans un saladier battre les oeufs en omelette avec le sucre, la...
Vous aimez cette recette, faites le savoir et partagez la ! :
Donnez votre avis pour cette recette ! :
Une recette du blog :
La cuisine d'EllesLire la recette complète
Rechercher une recette de cuisine
Recettes similaires :
Bonjour, Aujourd'hui, c'est un de mes fruits préférés qui est à l'honneur : la banane ! Je l'adore surtout associée à la noix de coco. Dans cette recette, j'y ai [...]
Aujourd'hui je vous propose une recette de moelleux à la banane à proposer au petit déjeuner pour bien démarrer la journée ou pour un goûter accompagner d'un verre de lait [...]
Vacances terminées -stop-On reprend les recettes-stop-C'est parti!-stop-
Des petits biscuits comme on les aime pour le goûter... simples et rapides mais moelleux et gourmands:
Ingrédients (pour 20 moelleux):
3 oeufs, 100 + 20 [...]
Moelleux au chocolat au coeur coulant
Qu'on l'appelle biscuit au chocolat coulant, ou moelleux au chocolat au coeur coulant, ce délicieux gâteau au chocolat est un incontournable pour les gourmands accros [...]
Voici un délicieux cake « vitalité » ! Il est idéal pour votre petit-déjeuner et vous éviter le petit creux de 11 h ! Ce gâteau contient de la banane qui remplace [...]
Certaines recettes nécessitent vraiment peu de temps et pourtant permettent de se régaler au goûter!
C'est le cas de ces petits moelleux, il vous faut seulement 5 minutes de préparation et [...]
Vous rêvez d'un gâteau fruité et moelleux pour le goûter ou même le petit déj. Je vais certainement vous contenter avec cette recette de gâteau extra moelleux aux myrtilles.
J'utilise beaucoup [...]
Une variante de nos fameux banane «Split» de notre jeunesse. Une belle banane grillée sur le BBQ et des amandes, crème glacée et chocolat … vraiment décadent a souhait !Ingrédients1 [...]
Voici un trio gagnant avec les ingrédients qui composent ce gâteau moelleux et fruité. Pour celui-ci j'ai choisi un fruit de saison, la rhubarbe pour son acidité, le pruneau pour [...]
Brownies et sauce au fudge chaudCupcake à la banane et glaçage au fromageCupcakes au citronCupcakes aux fraises, glaçage au fromage à la crème et fraisesCupcakes aux noix de pécan et [...]
Une recette allégée pour Un délicieux cake à la banane. Pas de matière grasse, pas beaucoup d’œufs (1 œuf et un blanc), avec du sucre roux. A déguster accompagné d’un [...]
Préparation au micro-ondes... ma p'tite gourmandise : compote pomme-banane express Fastoche... ingrédients (2 gourmands - 1 €) :- pomme, banane, orange - 4 épicesDans un récipient, versez 1 banane pelée [...]
Tarte fraise, banane, kiwi
Tarte fraise, banane, kiwi
Voici une tarte pleine de saveurs et de bonne humeur ! La tarte fraise banane kiwi associe à merveille ces trois notes fruitées [...]
[...]
Un délicieux gâteau aux dattes très savoureux et bien moelleux à déguster tiède ou froid, qu'on peut napper de chocolat pour un effet plus gourmand ! Ingrédients : 175 g [...]
Pour bébé gastronome...
ma p'tite sauce : poulet à la banane
Fastôôôche...
Ingrédients (1 bébé - 6 mois) :
- banane mûre
- escalope de poulet rôti
- beurre
- citron jaune
- cerfeuil
Faites [...]
Bonjour, Déjà ! Nous sommes le dernier dimanche du mois et je suis heureuse de vous présenter la recette que j'ai concoté à l'occasion de la Ronde Interblogs du mois [...]
Quand j'ai aperçu ce paquet de farine de châtaigne sur l'étalage d'une grande surface je n'ai pas hésité longtemps : j'avais l'idée d'en faire un gâteau. J'ai trouvé cette recette sur [...]
Un dessert de gourmandise...
ma p'tite recette : banane chocolat aux cheveux d'ange
Si simple...
ingrédients (4 gourmands - 1 €) :
- banane
- chocolat aux noisettes
- cheveux d'ange (ou vermicelles chinois)
- [...]
Bonjour, Un gâteau extra moelleux à la croûte croustillante et caramélisée, ça vous dit ? Votre voeu est exaucé avec le gâteau Lorrain ou gâteau d'Hervé, blogueur qui a revisité [...]
