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Bientôt les sous-bois seront tapissés de délicieuses fraises des bois, allez en ramasser et si vous n’avez pas tout mangé avant d’arriver chez vous, essayez cette tarte gourmande. [...]
Trois belles idées d'apéritifs au champagne pour varier un peu les plaisirs ....Champagne-framboisesVerser 1 cuillerée à soupe de crème de framboise dans une flûte, compléter avec du champagne brut. Ajouter [...]
En ces lendemain de fêtes, il reste souvent un fond de champagne un peu éventé.... sourire... ma p'tite recette : lapin au champagne et olives vertesSimple, juste un peu [...]
Entrée :
Olives farcies panées
Olives farcies pannées
Plat :
Tajine de poulet aux boulettes de couscous
Tajine de poulet aux boulettes de couscous
Dessert :
Blanc-manger aux fraises des bois
Blanc-manger aux fraises des bois
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Commencer, par une jolie verrine aux couleurs d’été, et fraicheur…
Verrine “Rêve d’été”
Verrine Rêve d'été
Puis continuer sur un plat plein de volupté avec sa sauce au champagne et la [...]
Ne vous méprenez pas avec le titre ronflant de ce billet. Non, non, je n'ai pas ouvert exprès une bouteille de champagne pour la sauce de ce rôti, j'ai juste [...]
Chantons l’été.
Mangeons l’été.
C’est en gros le message que nous ont passé Gracianne et Estèbe pour célébrer la première fête de la musique sur la Blogmiam.
Et il fait un temps [...]
Pour 4 personnesPréparation : 30 min Repos : 15 min 220 g de fraises mara des bois 120 g de framboises 120 g de fraises des bois8 cl de jus d'orange 20 g de sucre [...]
Une soupe ? Avec cette chaleur !!! Mais elle est folle !... Je vous rassure, de soupe elle n'en a que le nom. J'ai décidé de préparer ce cocktail à l'occasion [...]
Une fraîcheur salée ou sucrée pour les derniers jours de soleil...
ma p'tite recette : melon au Ratafia de la Champagne
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Je n'ai pas utilisé nos bonnes fraises du Québec, mais cette recette nous a quand même donné un avant goût de l'été
Le citron donne un petit goût acidulé et réhausse [...]
La charlotte aux fraises est un souvenir de repas de dimanche chez sa grand-mère, un bonheur quand les fraises apparaissent au cœur de ce gâteau.
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Salade de torsades à la feta
Ramequins de saumon au thym et au citron
Tartelettes aux fraises des bois et sorbet fraise
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TARTE AUX FRAISES
Tarte aux fraises
La tarte aux fraises est appréciée de tous. Il est bien rare de connaître quelqu’un qui refuse un tel délice ! L’aspect brillant sur des [...]
Les fraises, les framboises, des délices du soleil ! ma p'tite recette : fraises poêlées au pain perdu Simple, sans aucune inquiètude... ! ingrédients (2 gourmands - 3 €) [...]
Comme promis, une nouvelle recette avec des fraises.
J'ai doublé la quantité de la recette et cela m'a donné 8 pots
J'ai choisi des petites fraises pour ne pas devoir les couper [...]
Juste la couleur...donne envie d'en manger ! Pour moi, le sorbet aux fraises vaut 10 fois les meilleures crèmes glacées !
Samedi, je suis allée au marché public 440 et y [...]
Voici une recette assez fraîche pour l'été.
On peut adapter aux fruits de la saison et aujourd'hui, ce sera Fraises et Cerises. Vivement les Framboises du jardin !!!!!
Ingrédients
500g de Fraises et [...]
Cette semaine, les desserts seront sous le signe de la fraise. En attendant que les fraises du Québec arrivent sur les marchés, je vide mon congélateur en passant ma réserve [...]
Une petite glace aux fraises facile, ça vous dit ?
Souvent, je suis déçue par les glaces aux fraises du commerce, trop sucrées !, peu parfumées ! et souvent bien pâles [...]
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