Pour l'apéritif , j'aime bien de temps en temps, déguster une fougasse coupée en morceaux, et tant qu'à faire, j'aime que cette fougasse soit bien parfumée. Aussi quand, dans le dernier numéro de Fromages Gourmands, j'ai vu cette recette, j'ai décidé de...
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Péché de gourmandise
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La fougasse, ce pain plat aux formes tortueuses, est d'origine provençale, mais on le trouve maintenant dans biens d'autres régions. Il s'accommode souvent d'herbes, olives ou fromage. La version que [...]
Fougasse lardons romarin
Fougasse olives chorizo
Pain aux noix et aux céréales
Pain sans pétrissage
Semaine spéciale Cordeillan-Bages: ... mon 1er pain!
technorati tags: recette, pains del.icio.us [...] [...]
Un parfum du sud pour votre apéro !
ma p'tite recette : fougasse aux olives noires
Simple...
ingrédients (1 fougasse - 2.50 €) :
- farine, levure de boulanger
- olives noires dénoyautées
- oeuf
- [...]
Ces pains sont un petit régal car ils sont farcis d’olives et de tomates confites. Ils sont parfaits pour des sandwichs (bientôt la recette !). On peut également s’en servir [...]
Terrine de saumon
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Salade de betteraves crues
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Fougasse aux tomates séchées, lardons et romarin
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Soupe glacée au melon
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Avec ces délicieuses fougasses aux olives et tomates confites, j’ai réalisé ces sandwichs. J’ai mis beaucoup de légumes : concombre, tomates, radis, oignons nouveau. J’ai ajouté des rondelles de billes [...]
Dans la série "Comment faire du pain", cela fait un petit moment que je ne me suis pas relancée dans la boulange! Ma première fougasse ayant eu un certain succès [...]
Tapenade verte
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Fougasse aux olives vertes et aux herbes de Provence
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Salade de pâte à l’espadon
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Clafoutis au melon
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Pour un apéro chez des amis, j'ai voulu réaliser des mini fougasses aux parfums variés pour satisfaire tous les goûts, elles ont eu pas mal de succès, je vais d'ailleurs [...]
S'il y'a un "pain" que l'on peut faire à toute saison, c'est sans doute la fougasse ! Elle accompagne à merveille une salade, une soupe, un potage, de la charcuterie... et [...]
Cette recette pourrait faire penser à la fougasse mais la méthode est beaucoup plus simple et je dois dire que ce pain plat au parmesan est pour moi bien meilleur [...]
On a souvent l’habitude de garnir les crêpes avec du gruyère et on laisse de côté les autres fromages. Dans cette recette, le roquefort s’allie avec les noix pour [...]
Bonjour, Il y a quelques semaines, Mister BG est allé du côté de Millau et a rapporté dans ses valises du Roquefort [...]
La viande blanche, un choix dans les parfums...
ma p'tite recette : poulet au roquefort
Pas compliqué... !
ingrédients (2 gourmands - 3.50 €) :
- escalopes de poulet
- tomate
- citron jaune
- roquefort [...]
Les amuse-bouches sont de retour : cette fois ce sont la banane et le roquefort qui sont invités pour une nouvelle variante d'amuse-bouches rapide et sympa pour l'apéro... Merci à Sandrine, [...]
Quoi de mieux qu'un bon gratin de légumes en hiver, et quand en plus il est au roquefort.... vous connaissez mon goût pour le fromage! ;-) Voici donc une recette [...]
Quand je fais des cannellonis, j'aime varier les farces et les sauces, voici une version tirée de mes classeurs qui met à l'honneur un fromage que j'aime beaucoup, le roquefort. [...]
Ce club-sandwich est un excellent mélange de saveurs automnales : le roquefort, la poire, les noix, le magret fumé, la mâche… J’aime d’une manière générale le fromage, mais le roquefort [...]
Je dois dire que lorsque j'ai lu cette recette elle m'a laissée dubitative, en effet betterave, roquefort et le tout sur une salade d'endives, tout cela peut surprendre. Mais quand [...]
Voici une entrée très simple et très goûteuse, tirée de mes classeurs. Pour les amateurs de fromage c'est une recette à tester car elle est vraiment délicieuse.
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