Florilège 2006

C'est vrai que "top ten" fait plus djeun's, mais florilège c'est un mot tellement joli, un peu suranné, comme un salon de vieille dame avec une nappe fleurie, et qui sent le salon de vieille dame. Mais je m'emporte, je m'emporte, et j'oublie de remercier Véro pour le passage de relais ! Florilège, donc : Le Criollo, parce que même si la photo est hideuse, c'est le meilleur gâteau de l'année ! criollo Criollo revu façon macaron, trop fière de moi criollo Crumble de châtaignes au citron et à la poire, l'association coup de coeur que je décline partout depuis ! crumchataigne Pavés de biche en fagot d'herbes, c'est la maman de Bambi en tenue de camouflage biche Gingerbread Men, c'est délicieux et rigolo, et le Gingerbread chien est vraiment trop fort ginger Croquants-fondants au chocolat et pommes caramélisées, c'est chaud, sucré, rapide à faire, avec la pointe de fleur de sel qui relève tout croquants Mousse au chocolat et au caramel au beurre salé, parce que même lourde et sucrée, on a envie de plonger la tête dedans mousse Tatin de banane au citron vert, so exotic ! tatin Biscuits au potimarron et au citron, tellement simple et délicat, et il faut rentabiliser ce foutu bouquin qui m'a coûté la peau des yeux, non ? potimarron Nage de crevettes exotique, pour mettre les crevettes à l'honneur (prawns for ever !) crevette Voilà ! Je sais que c'est très impersonnel, mais je passe le relais aux trois premiers qui veulent s'offrir une p'tite séquence émotion dans les archives de leur blog.

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