Filet de porc sauce au bleu

J'aime beaucoup cuisiner avec le fromage, et même si le fromage bleu est le dernier fromage que je choisirais sur un plateau, je trouve qu'en cuisine, il relève bien les plats Cette recette est super simple et rapide de réalisation 1 filet de porc de 1 lb 2 c à table de beurre sel, poivre au moulin Sauce au fromage bleu 200 ml de bouillon de volaille 200 ml de crème 15% 100 g de fromage bleu

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