Filet de porc aux saveurs du québec

Cette recette avait reçu la médaille d'or lors du concours organisé au salon de la gastronomie du 9 au 12 novembre 2000 Je l'ai quelque peu modifiée, car le magazine ne l'avait pas retranscrite correctement : Pas d'incorporation du sirop d'érable, pas de temps de cuisson.. Un mélange de saveurs absolument fabuleux ! 1 filet de porc 2 échalotes émincées 2 branches de romarin frais 65 ml de

Lire l'article complet  sur  Les gourmandises d'isa