Figues farcies sur caramel d’agrumes

Un dessert absolument fabuleux ! Il n'y a franchement pas d'autre mot ! La recette est pour 12 grosses figues, c'est pour cela que je n'ai fait que la moitié de la recette car mes figues étaient toutes petites ( grosses comme des balles de golf ) 12 figues fraîches ( des grosses ) 80 g ( 1/3 tasse ) de beurre mou 80 g ( 3/4 tasse ) de sucre à glacer 80 g ( 2/3 tasse ) d'amandes effilées 100 g (

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