Escalopes de foie gras aux figues
Recette au foie gras
Cela faisait un moment que je cherchais sur les étals des figues
dignes de ce nom, et miracle, il y a quelques jours j'en ai enfin
trouvées. Bon il faut avouer que le prix était prohibitif, mais j'ai
décidé d'en prendre quand même quelques unes pour pouvoir me dire que
j'y aurai goûté au moins une fois cette année. Il faut savoir de temps
en temps se faire plaisir. Et comme j'ai toujours dans le congélateur
des escalopes de foie gras frais, j'ai cherché dans mes classeurs une
recette pour marier ces 2 produits. J'ai trouvé mon bonheur, et de plus
c'était très simple et rapide, ce qui me convient particulièrement en
ce moment.
Escalopes de foie gras aux figues
Préparation 10 mn
Cuisson 10-15 mn
Les ingrédients pour 4 personnes :
8
[...]
Lire l'article complet sur Péché de gourmandise
Préparation 10 mn
Cuisson 10-15 mn
Les ingrédients pour 4 personnes :
8[...]
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