Entrées et soupes

avocats farcis au saumon fumé crèmeux

bouchées au chèvre

chaudrée de mais au jambon

chaudrée de palourdes

clafoutis provençal au chèvre

crème de céleri au thym citronné

crêpes aux légumes

sandwich monte cristo, façon pied de cochon

croque-monsieur

étagé de tomate, de concombre, d'oignon au miel et chèvre chaud

egg roll

feuilleté aux poireaux

feuilletés fromage, jambon, poireau

flan de courgettes aux tomates et fromage de chèvre

flan aux crevettes et aux épinards

millefeuille de betteraves

mousse de thon

oeufs en gelée

oeufs bénédictine au fromage

paniers feuilletés au poireau et au chèvre

pétales au chèvre

petits soufflés au saumon

Petits gâteaux de foies de volaille au caramel de porto

quiche mexicaine au poulet

Rilettes de porc et canard

rouleaux de printemps ou bouquets de fraicheur

soufflé de courgette et de ricotta à la semoule

potage au gouda et aux poireaux

soupe à l'orge et au boeuf haché

soupe marocaine aux pois chiches

soupe aux pois chiches épicée

soupe de palourdes de halifax

soupe de courgettes à la menthe

soupe won ton

tarte au fenouil, saumon et ricotta

tarte aux oignons

tarte aux poireaux

tarte soufflée aux épinards

tarte aux poireaux et au chèvre

terrine de légumes

terrine arc en ciel aux légumes

terrine aux asperges

terrine aux crevettes

mini-terrine au saumon

timbales de pois aux tomates

vol-au-vent jambon champignons

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