Endives… vert ou bleu !
Deux saveurs qui se complétent. Du croquant et du moelleux pour l'apéro !
ma p'tite recette : endives au vert (ou au bleu !)
Simple...
ingrédients (en fonction des gourmands) :
- endives
- Roquefort,
- beurre
Lavez vos endives, puis détachez les feuilles, gardez les plus belles.
Créez votre rillette (chez moi, à
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