Des joies et bonheurs de cuisiner dans une cuisine étrangère [titre hautement ironique]

Bon, je pensais qu'ici je pourrais cuisiner sans arrêt, grâce à la cuisine de mes tortionnaires hôtes, et tester plein de recettes suédoises bizarres. Sauf qu'à vouloir échapper à ma maison, je suis me retrouve à manger des pizzas chez les uns ou les autres, et que la seule fois où j'ai essayé de me préparer un petit quelque chose sympatique à la maison, ça a été horrible :

L'idée, c'était de faire une des recettes de ma mère (poulet à la tomate et à la noix de coco), en grande quantité, et de congeler le tout en barquettes. C'est pas facile de trouver les produits auxquels on est habitué dans un pays étranger, je vous dis pas pour dénicher le lait de coco, la croix et la banière.

Ensuite, tout se serait bien passé s'ils n'avaient pas une poêle completement pourrie, avec un manche presque désolidarisé. Au moment où j'ai attrapé le manche en question, la poêle s'est retournée et la moitié du poulet et de la sauce est tombée sur la plaque brûlante.

Grand moment de panique, j'attrape une éponge pour éviter de tout laisser brûler, mais leur éponges sont aussi pourries que leurs poêles, et elle a fondu sur la plaque, en laissant une chouette trainée noirasse qui a continué à grésiller au milieu de ma pauvre sauce tomate-coco.
Les éponges de ma Maman ne feraient jamais ça.
Ma Maman sait choisir les éponges, elle.

Bref, si vous avez besoin de la définition de "grand moment de solitude"...
En gros après j'ai passé le reste de la soirée à tout gratter, c'était très amusant. Et depuis, le truc le plus ébouriffant pour lequel je me sois aventurée, c'est des oeufs à la coque.



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