Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer des lentilles à l'indienne, nous allons préparer le Daal fry. Pour faire cette recette indienne végétarienne, il faut : 150g de lentilles corail 50g de chana daal (sorte de pois chiches cassés) trempé 20mn dans l'eau...
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Cuisine vegetarienne et recettes indiennes video
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Une soupe réconfortante et nourrissante. Ne pas laisser mijoter trop longtemps pour ne pas trop rendre les lentilles en purée (si vous aimez les lentilles croquantes). Source Pol MartinIngrédients1 c. [...]
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De la saucisse, des lentilles, mais d'une autre façon!
Pour 4 personnes:
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- 2 verres de lentilles vertes
- 2 oignons
- piment
- huile d'olive
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