Utilisez pour la préparation de ce savoureux potage du saumon mariné (voir recette sur ce site ) ou à défaut des lamelles de saumon fumé. La combinaison « lentilles-saumon » fonctionne à merveille et donne beaucoup de caractère à ce potage.
Voir toutes les :
Recettes Saumon
Lire la recette sur
Epicurien.be
Autres recettes proches :
Crème brûlée aux lentilles vertes et à la vanille
Les crèmes brûlées ont déjà fait l'objet de plusieurs recettes sur mon blog, mais une nouvelle recette extraite du livre de François [...]
Pressé de lentilles vertes
Pressé de lentilles vertes
Terrine de saumon
Pintade rôtie à l’alsacienne
Pintade rôtie à l'alsacienne
Panna cotta
Panna cotta
ou
Bûche de Noël au chocolat
Partagez ce menu
[...]
Un délicieux potage de lentilles qui vous fera la merveilleuse association entre la coriandre frâiche et les lentilles vertes du Puy. [...]
Une belle salade de fête, aux accents et aux textures variées qui vous fera découvrir à quel point les lentilles ser marient à merveille avec les arôme de la [...]
En cuisine, je suis toujours à la recherche de nouvelles idées. Aussi, quand Anny, une amie, m'a fait goûter ses "lentilles à l'espagnole", j'ai été agréablement surprise. J'aurais pensé que [...]
Une petite verrine sympa pour commencer un repas ou pour servir à l'apéro !!!
Il faut pour 6 verrines
100 g de saumon fumé
6 oeufs de caille
180g de lentilles
une échalotte
du persil
vinaigrette
Cuire les [...]
De la saucisse, des lentilles, mais d'une autre façon!
Pour 4 personnes:
- 2 saucisses de Morteau
- 2 verres de lentilles vertes
- 2 oignons
- piment
- huile d'olive
Faire cuire les saucisses (sans les [...]
Pour 6 personnes
Voici une recette simple à préparer et réconfortante. Toute la famille va se régaler autour de cette soupe-repas, fumante et consistante.
Temps total = 50 mn
Préparation = 10 mn
Cuisson [...]
je me suis inspirée d'une recette (Régal) pour me mises en bouches du repas de Noël...
J'ai choisi cette mise en bouche car elle se préparait la veille.
Pour environ 20 verrines :
8 [...]
Le saumon Gravlax est une spécialité culinaire scandinave bien connue à base de saumon cru; le saumon est mis à mariné dans un mélange de sel et de sucre; à [...]
Pendant des années, j'ai associé le mot "lentilles" à "affreuse cantine du lycée" ou encore "cuisine de mémé déprimée". C'est dommage car, pauvres en calories, elles sont riches en protéines, [...]
Mise à jour : 7 mars 2012 INDEX SOUPES, VELOUTÉS & POTAGES Potage aux Fânes de Radis Soupe aux 4 Légumes Velouté de Carotte aux Lentilles vertes et au Curry [...]
Les fêtes approchant à grands pas, je vous propose cette petite salade à base de gésiers de canard confits. Avec ses lentilles, cette salade est complète, avec un petit potage [...]
Une recette qui demande un petit peu de préparation, mais qui fera son effet... Pour 4 personnes Pour le saumon 500 g de saumon (filets) sans peau ni arêtes, 2 [...]
Voilà une petite salade complète aux saveurs qui changent. Source de magnésium en prime !
Pour 2 personnes :- 100 g de lentilles vertes du Puy- 60 g de lentilles corail- [...]
Voici une recette mes classeurs associant les lentilles et du poisson, accord qui est ma fois très agréable. Pour la cuisson des lentilles j'ai fait ma recette habituelle car dans [...]
Une recette facile de légumineuses pour Zoreilles.
Pour la cuisson des lentilles, j’ai suivi les conseils de préparation au dos d’un paquet de lentilles vertes du Berry. C’est simple.
On peut [...]
Mon chéri m'offre régulièrement des cadeaux (je sais, j'ai beaucoup de chance !!!!!) et lorsqu'il s'agit de cuisine il arrive encore à dégoter des produits ou ustensiles surprenants !!! Cette [...]
Une recette réalisée un soir... où j'étais pressée! Rapide (surtout quand on n'a qu'à ouvrir le congélateur pour éviter de sortir le couteau pour l'oignon ou la coriandre par exemple), [...]
Voici une recette tirée d'une ancienne fiche Saveurs, le boeuf est mariné avec les asperges précuites pendant 3 h et au dernier moment il ne reste qu'à poêler la viande [...]
Ajouter Recettes Blogs à vos favoris
