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Tatin de tomates cerises
Pour déguster en duo, des tatins salées mais colorées…
Tatin de tomates cerises
Râbles de lapin aux échalotes confites
j’ai rélaisée cette recette mijotée non pas aux petits oignons mais aux [...]
Vivaneau poêlé à l’huile d’olive
purée de fèves, tomates cerises confites au thym
Portions : 4
Temps de préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Ingrédients
4 filets de vivaneau avec la peau
375 ml (1 [...]
Des cookies au chocolat, classique ! Oui, mais avec les morceaux de poires et des cerises à l’eau de vie, on leur donne un petit air gastronomique qui ne sera [...]
C'est la saison des cerises alors profitons-en, car la saison est courte. Je vous propose une recette tirée de mes classeurs que j'ai légèrement modifiée car je trouvais qu'il y [...]
Une recette nous provenant de France par le chef Ryan Skelton (encart Compliments). Légère et mettant a profit les cerises. On agrémente de chocolat et d’amandes. A essayer (8 portions).Ingrédients500g [...]
Une variante du traditionnel clafoutis qui marie deux ingrédients qui vont très bien ensemble le chocolat et les cerises. [...]
Délicieux biscuits parfaits à offrir en cadeau… variations possibles aux canneberges, cerises confites, chocolat au lait, etc…
2/3 tasse de cassonade
2/3 tasse de beurre mou
2 oeufs
1 1/2 tasse de gros flocons [...]
Je n'avais encore jamais eu l'occasion de goûter à des cerises amarena, spécialité italienne, et lorsque j'ai pu enfin en trouver je dois dire que j'étais ravie. Je les ai [...]
Fruit rouge à la saveur inimitable, la cerise est à croquer dès les premiers beaux jours. Elle peut se déguster cuite avec un magret de canard ou nichée au cœur [...]
Timbale Croustillante au Chavignol,
aux Tomates Cerises et à l’Origan
Timbale croustillante au chavignol, aux tomates cerises et à l'origan
Filet de Daurade Grise au Jus d’Epices,
Tomates Confites et Girolles Poêlées
Filet de daurade [...]
CLAFOUTIS AUX CERISES…
Clafoutis aux cerises
Ce clafoutis est une invitation à la gourmandise ! Cette légère pointe d’acidité des cerises associée au craquant des amandes, le tout dans un
« manteau » [...]
Ces cupcakes sont directement inspirés du célèbre gâteau forêt noire, gâteau qui m'est demandé depuis fort longtemps par monsieur Gourmandises.Quand un gâteau est si gros et qu'il fait 8 pouces [...]
Pour cette recette, je suis partie d'une base de muffins et comme je trouve que les cerises et le chocolat se marient très bien ensemble....ça a donné ceci....des petits cakes [...]
J'ai voulu essayer les cerises au vinaigre, goûtées dans des restaurants, à l'apéritif. J'ai hésité à publier cette recette l'année dernière, au moment de la cueillette des cerises, j'ai préféré attendre [...]
Il y a peu de temps, pour moi, "hibiscus" était synonyme d'une belle plante aux fleurs rouges.
Puis, j'ai découvert le thé aux fleurs d'hibiscus et enfin,sur les blogs, toutes sortes [...]
Au moment de la saison des cerises, qui ne fait pas de clafoutis ?
Vous avez tous une recette fétiche, moi j'en n'avais pas particulièrement jusqu'à celui-ci. Il faut dire aussi [...]
Au moment de la saison des cerises, qui ne fait pas de clafoutis ?
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Voici une recette assez fraîche pour l'été.
On peut adapter aux fruits de la saison et aujourd'hui, ce sera Fraises et Cerises. Vivement les Framboises du jardin !!!!!
Ingrédients
500g de Fraises et [...]
Rares sont les recettes de tajines de poisson alors profitons-en pour découvrir à quel point le merlu se marie agréablement aux saveurs des tomates confites. [...]
Avec mes quelques écorces de citron vert confites, j’ai réalisé ces petites madeleines chocolatées. Mais on peut très bien imaginer mettre d’autres écorces confites comme l’orange ou le citron qu’on [...]
