Côtes levées asiatiques au gingembre

Une recette absolument différente de celles que je fais habituellement, pas du tout tomatée. Beaucoup moins sucrée aussi et très parfumée ! Vous pouvez bien entendu, les faire au bbq selon votre méthode, mais je trouve que la cuisson au four est parfaite pour des côtes levées bien " confites "....De plus, peu de chance que ça brûle Je réédite mon billet suite au commentaire de Roger...et il a

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