Confiture de fleurs de pissenlit

Pissenlit - Je mijote

Un mois déjà que j’aurais du publier cette recette.
Une recette à six mains, celles des p’tits Mijoteurs et de Chef Olivier.
Une recette que Chef Olivier a déniché ici

Ingrédients :

• 250 g de fleurs de pissenlit
• 2 oranges non traitées
• 1,5 litre d'eau
• 1 kg de sucre
• Jus d'un citron.

Préparation :

- Ramassez les pissenlits. (Il n’est pas interdit de ramasser des pâquerettes et d’en faire un petit bouquet pour sa maman. N’est ce pas Antonin ?)Antonin Pissenlit - Je Mijote

- Equeutez 250 gr de fleurs de pissenlit. Curieusement, Florian s'est retrouvé tout seul pour tout équeuter, Antonin ayant d'autres activités plus urgentes à faire!!!Florian  Pissenlit - Je mijote

- Lavez et séchez
[...]


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