Coeur aux pommes pour lolotte

Lolotte n'est pas bien en ce moment, elle est triste alors pour lui rendre le sourire, Lucile du  blog "Si j'y arrive, pourquoi pas vous ?!" a eu la très belle idée de créer une chaîne de coeur.

Voici donc ma participation à cette gentille attention. 

Noémie s'est jointe à moi pour faire cette tarte aux pommes, elle s'est occupée de la pâte et j'ai fait la compote.

Ingrédients :

- 250 g de farine

- 100 g de beurre

- 40 g de sucre

- 50 g de poudre de noisettes

- 1 oeuf

- De l'eau

- Compote maison

- 1 pomme

- 1 càs de sucre roux

Dans un saladier ou dans un robot, mélanger la farine avec le beurre coupé en petits morceaux, la poudre de noisettes, le sucre et l'oeuf, rajouter un peu d'eau afin d'obtenir une boule de pâte non collante.

Mettre au frais durant 30 min.

Pendant ce temps préparer la compote selon vos habitudes.

Préchauffer le four à 180° (th. 6)

Etaler la boule de pâte et découper un coeur, mettre la compote et une pomme en lamelles dessus. Parsemer d'un peu de sucre roux.

Mettre au four 30 min environ.

Voilà pour toi Lolotte, en espérant que tout s'arrange au plus vite.

~Annie~

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