Citronniers
Pour toutes celles qui adorent se délecter de desserts gourmands, de gourmandises chocolatées et de douceurs, voici un livre dans lequel j’ai testé nombre de recettes. « Desserts de rêve » des sœurs Scotto. C’est un grand et beau livre aux photos superbes. Le mien commence à dater et à être un peu usé à force d’avoir servi. C’est bon signe !
Entre autres, il en est une que toute la famille affectionne particulièrement : les citronniers. Elle a deux atouts : sa saveur car parfumée au citron et la simplicité des ingrédients. Elle permet d’utiliser les blancs d’œufs dont souvent on ne sait souvent pas que faire. On peut réaliser des gâteaux individuels ou un grand à partager.
On
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